A Ratos #2: Sobre el té

Hoy hablamos un rato del té, esa bebida milenaria que domina las bebidas del Mundo.

Durante un rato os hablo un poco de té, pero del té que podéis encontrar en un centro comercial, no hace falta volverse loco con grandes historias.

Os hablo un ratito de té simplemente porque yo lo tomo y me ha parecido un tema interesante, hoy salió en GNU/Social el tema del termómetro para medir la temperatura del té, así que aquí va el audio.

Tiempos para preparar un té

  • Té blanco: Entre 3 y 7 minutos de infusión a una temperatura de 60 ºC aprox.
  • Té verde: Entre 2 y 3 minutos de infusión a una temperatura de 70 ºC aprox.
  • Té rojo: 3 minutos de infusión a 95 ºC.
  • Té oolong o té azul: 3 minutos de infusión a 80 ºC.
  • Té negro. Entre 4 y 5 minutos de infusión a 95 ºC.

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